九州有一些有名的料理：水炊鍋、內臟類跟柚子胡椒，柚子胡椒是我去了九州才第一次吃到，覺得雖然辣但是好好吃，配肉很剛好。
以下介紹幾家這次吃過的店，除了水炊鍋以外，都是當地找的，因為同行者有日文流利的，所以不會害怕去到「非觀光客的店」，這時候會覺得會日文真好qq。就算沒有做功課，也不會踩雷，日本真的好棒棒。
地雞屋大和－－福岡水炊鍋
唯一做過功課的水炊鍋，原本想說會不會客滿，結果人沒有很多，後來陸陸續續有上班族進來。
我們是三個人去，點了博多水炊鍋套餐（2,000日圓/人），原本想點各式各樣的東西，但因為一個鍋至少要有兩個人點，我們三個有點尷尬，所以就全部都點水炊鍋了。
一個套餐包含下面圖片的東西，這家上菜比較慢一點，吃完人都老了。
整體來說是好吃，嚐鮮，但我覺得沒有到非吃不可的地步。
雞肉料理 地雞屋大和
＃造訪時間：2019.05
＃營業時間：晚上
＃價位：約1,000-3,000日圓/人
＃地址：812-0039 Fukuoka, Hakata Ward, Reisenmachi, 2−12 ノアズアーク博多祇園 1F
Sutton Place サットンプレイス －－燒肉吃到飽
秉持每次來日本都要吃一次燒肉的決心，這次也尋覓了一家燒肉吃到飽，其實原本還去了其他家，但燒肉店在日本很熱門，評價高的店我們臨時才去通常不會有位置，所以有心想要吃燒肉的朋友記得要做點功課。
雖然這家是我們隨便找的，是飯店Sutton Plance的附屬餐廳，剛去的時候也沒什麼人，但我覺得肉還滿不錯（ 狂點蔥鹽牛舌），青醬、韓式醬等等醬料都滿好吃的，內臟類的滿有特色的，如果之後去福岡，還是有意願再吃。（但也許是因為我們點的套餐單價比較高）
因為順便是慶祝母親節，我們選了嚴選和牛吃到飽的方案（5,470日圓/人），加上飲料喝到飽和沙拉吧吃到飽還會加一點錢，飲料點兩杯就差不多回本了。沙拉吧還滿沒什麼的，但還是要吃點菜顧腸胃。
除此之外還有2,830和3,270的套餐，只是會配不一樣的東西。
加點可以用一邊的平板就好，很簡單，也不用講話(嗯?)。
博多 焼肉 食べ放題 サットンプレイス
＃造訪時間：2019.05
＃價位：3,000-6,000日圓/人
＃地址：3 Chome-4-8 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011日本
豚そば 月や－－清湯系拉麵
這家也是隨便找的平價麵店，因為屋台（福岡夜市）一位難求，只好在附近晃晃，光靠Google評分來找。覺得還不錯，
豚そば 月や
＃造訪時間：2019.05
＃價位：800-1,000日圓/人
＃地址：2-chōme-5-2 Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka, 810-0801日本
製麺食堂福ひろ
最後真的是路邊的小店面，那天去福岡美術館，可能時間不太對又想省錢，附近找不太到地方吃飯，就來到很庶民的食堂，老闆娘無比親切。
製麺食堂福ひろ
＃造訪時間：2019.05
＃價位：500-800日圓/人
＃地址：810-0074 Fukuoka, Chūō-ku, Ōtemon, 3-chōme−14−22
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